バイオスフィアの僧院食

本日よりスタートHIRASAWA三行log。そういうわけで今後は名乗らなくても書くのはヒラサワ自身ということである。そんな日の私の朝食メニューは、微生物農法による無農薬玄米一善、とうふステーキ+みそごまソース、漬け物数種類、黒豆、野菜だらけのみそ汁。モンドセレクション金賞の”こいまろ茶”。以上、名付けて「バイオスフィア内の格調高き僧院食」。 あ、三行超えてる…。

“バイオスフィアの僧院食” への 11 件の書き込み

  1. 三行以上はもうけもん・・・のっけから儲けもんですね!
    豆腐ステーキ味噌ゴマソース、なんかおいしそう。
    今度このメニューで作ってみようかな。
    あ・・・お味噌切らしてるの忘れてた。
    (ちなみに三行革命は元ネタありです:-))

    1. ん・・・うちの豆腐ステーキは合い挽き肉も入る。
      しかしいつも照り焼きソースだからまねしてみたいが
      作り方がわからん。
      今時玄米食って逆に高級だ。

      1. みそごまソース予想。(というか私が作るとこれ。キュウリにかけて食べるのもおいしい。)
        味噌

        練りゴマ
        すりゴマ
        砂糖
        材料はこのくらいか?分量は適当。(ぉぃ

    2. あ、ホントにのっけから儲けもん 🙂
      おめでとうございます!
      北斎に桜、横の書は自筆ですか?渋いですね。
      朝食も格調高くて渋いです。
      BGMはスケルトンコースト公園が合いそうですねー 🙄

    3. ウチはエースコックのカップ焼きそばですが何か。
      古代米とかもらっても食べ方がわかりません。
      料理上手な奥さんはやくもらってください。

      1. >古代米とかもらっても食べ方がわかりません
        お米を炊くときに、ひとつかみ入れて混ぜて炊くだけですよ:-)

    4. 改装おめでとうございます。
      ご自分で作られるのでしょうか?
      すごいなあ。弟子にして。いや結婚してくらはい^^☆b
      私は精精手をかけるときでも、
      地元なので合鴨農法玄米ごはんに、納豆、
      それにやはり合鴨農法えごまをどばっとかけて、
      あとは味噌汁(わかめのインスタント)に
      無農薬のふのりをどばっと。
      頂き物の無農薬梅干と豆乳(無添加購入品)程度で御座います。
      (作れないw)
      いいなー。豆腐ステーキ。いいなー。
      バイオスフィア僧院食教室やってください。
      朝沢山食べるのはよいのですかね。
      失礼しました。

    5. 成程これはリスナーに向けられた婉曲的な食育とも!
      「微生物農法」と、以前書かれていた「あいがも農法」の玄米、
      どちらが自分の口に合うか食べ比べしてみたく思います
      (一年以内には。こいまろ茶は一ヶ月以内に、なんて美味そうな。)
      <閑話休題>sato-kenさんいつかまた近況報告してくださいね。今までお疲れ様でした(敬礼)。

    6. >みそごまソース予想。
      ああ練りゴマか。挑戦してみる。適当で!
      そのソースだとわかめとかとあえても美味しいですよね。

    7. 豆腐ステーキ!!
      ステーキというとやっぱり頭の中に肉が出てくる・・・(ーー:)
      僕はステーキというか、いつも豆腐ハンバーグとかだなぁ(笑)
      そういえば、トップページが北斎の時もありましたよね・・・?
      懐かしや。どんなレイアウトだったか覚えてない(笑)
      画像も、しばらくしたら桜から他の花になるんでしょうか?(笑)
      なんだかんだで3行logスタートおめでとうございます。
      これからは平沢さん本人が更新してくれるんですねー(^_^)
      まぁでも7~8年(ぐらい?)続いた里犬日誌が終わるのも
      それはそれで寂しいもので・・・(笑)

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